La Commissione europea in data 22 gennaio 2013 ha ampliato l'uso dei semi di chia:
- prodotti da forno: non più del 10%
- cereali per prima colazione: non più del 10%
- frutta, noci e miscele di semi: non più del 10%
- semi di chia preconfezionati: non più di 15 gr. al giorno
La normativa ufficiale disponibile qui:
- pdf originale (in inglese)
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:021:0034:0035:EN:PDF
- riassunto in italiano
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:021:0034:01:IT:HTML
